※ 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. 건강한 간식을 찾다가 발견한 과자가 있다.바로 템페 과자(Tempeh Chips).배우 안소희의 유튜브를 보다 알게 된 간식이다. 평소 건강한 음식에 관심이 많다 보니 발효 콩으로 만들었다는 설명이 꽤 매력적으로 느껴졌다.그런데 직접 먹어보고 나니 생각이 조금 달라졌다.건강해서 먹기 시작했지만, 이제는 건강하지 않아도 먹을 것 같다.왜냐하면 맛있으니까.그렇다면 템페 과자는 실제로 얼마나 건강한 간식일까?직접 먹어본 제품의 영양성분표를 바탕으로 살펴봤다.1. 템페(Tempeh)는 어떤 음식일까?템페는 인도네시아의 전통 발효식품이다.삶은 콩에 주로 리조푸스(Rhizopus) 계열의 발효균을 접종해 만든다.두부가 콩물을..