채식주의 썸네일형 리스트형 이효리처럼 채식 원한다면 플렉시테리언으로 시작 플렉시테리언(Flexitarian)은 채식주의자이지만 '완전 채식'과 같은 엄격한 수준의 채식을 실천하지 않으면서 가장 유연한 식습관을 가진 사람을 의미합니다. '유연함'을 뜻하는 플렉시블(Flexible)과 베지테리언(Vegerarian)의 합성어입니다. 건강과 지속 가능성의 균형 이효리에 이어 가수 최시원까지 기후 위기를 감소하기 위해 채식을 공개적으로 선언했다는 뉴스기사를 보았습니다. 건강과 환경에 대한 관심이 높아지면서 '채식'을 생각하는 사람들이 그만큼 늘고 있습니다. MZ 세대를 중심으로 환경, 사회, 지배구조(ESG), 제로 웨스트 등 친환경에 대한 관심이 높아지면서 환경을 고려해 채식 위주의 식습관을 형성하려는 트렌드가 주류로 자리를 잡고 있습니다. 이는 육류 소비로 인해 탄소 배출량이 늘.. 더보기 이전 1 다음